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Croissant rectangular de moca: técnica y sabor para sorprender en tu vitrina

Recetas Restaurantes | 0 Comentarios

Preparemos un croissant rectangular de mocka, casero, suave y delicioso

Croissant rectangular de moka irresistible
Hojaldre delicado y relleno cremoso con el sabor perfecto del café

¿Listos? ¡Manos a la masa!

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PREPARACION:

1. Descongelar la masa.

2. Dar la figura deseada a la masa.

3. ornear a 170 °C durante 20 minutos.

4. Pesar crema base, crema de leche hasta obtener punto de pico.

5. Decorar con almendra fileteada.

Una vez listas, colócalas en exhibición y aprovecha su delicioso aspecto para impulsar tus ventas.

Descarga la receta aquí

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